冬季是进补的季节，同时也是长肉的季节，如何在冬季吃好喝好还能不长胖呢？喝汤是最好不过的选择了，下面推荐4款养身又减肥的瘦身汤，让你越喝越精神，越喝越瘦。

红糖枸杞老姜茶

材料：老姜、50克枸杞、50克红糖、500克水

做法：老姜枸杞洗净后，将所有材料放入锅内用中火煮约15分钟即可。

功用：红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老姜味道辛辣，可以补血活络。严寒冬天，为自己熬上这样一锅暖身补血养颜汤，定能让你抵御住严寒的侵袭。

当归生姜羊肉汤

材料：当归20克，生姜30克，冲洗干净后，用清水浸软，切片。羊肉300克，洗净切碎

做法：当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水旺火煮沸后去浮沫，加料酒，小火炖至羊肉熟烂，加以调味。

功用：补气养血，温中暖肾，不仅适合平时手脚冰凉的女性饮用，对于产后气血虚弱的妇女同样适用，每天早晚服用，瘦身暖身的效果很不错。

糙米排骨汤

材料：糙米100克，排骨500克，红枣8粒，姜2片，水8碗，盐适量。

做法：糙米淘净，泡两至三小时;排骨洗净斩件，汆水后捞起冲净;红枣洗净，拍扁去核;煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，即可下盐调味食用。

白萝卜脊骨汤

原料：猪脊骨1斤，白萝卜半个，葱一棵，姜3片，料酒一勺，白胡椒少许，高汤一勺(或者高汤精少许)，盐少许。

做法：脊骨切段。白萝卜洗净;脊骨入开水中焯去血沫。洗净后备用;白萝卜切成自己喜欢的条状、块状。和脊骨一起放入砂锅。(如果白萝卜味道冲， 可以先用开水焯一下);放入葱段和姜片。加入四碗清水;大火煮开后，改中小火，盖盖子炖40分钟;放入一勺料酒;放少许胡椒粉;一勺鸡汤(我用了少许高汤 粉);调入少许盐即可。