每当一个酷爱甜食的MM，看到可口的巧克力但是为了减肥只能垂涎三尺的看看而不敢大口朵颐，这是多么痛苦的事情啊！减肥真的不能吃巧克力吗？几乎大多数人都认为巧克力就是肥胖的代名词，想减肥请远离巧克力。
确实，市面上的巧克力大多含有高达51%的糖分（这也是人们习惯于将巧克力归类于糖果的原因），过多的糖分摄入体内，会转化为脂肪，人自然就肥胖了。
但是，小编在这里要提醒大家——吃巧克力会发胖的观念是偏颇的！人们对于“巧克力”与“可可”的认识还是不够透彻。实际情况是，可可的含量高低是判断普通巧克力与黑巧克力的唯一标准。在普通巧克力中糖分含量极高，而可可的含量不足1/5。但是黑巧克力中可可的含量就要高出许多，可可具有稳定血压、降低血脂的作用，还能控制食欲与体重，所以吃可可不但不会发胖，还能瘦身呢！适当食用可可含量高的巧克力，让你好吃不发胖！
可可是从可可豆中提取的，而可可豆采摘自种植与赤道上的可可树。天然可可豆制成的可可粉中脂肪即可可脂的含量极少，但是蛋白膳食纤维等矿物质含量却很高。
经科学家发现，可可粉中营养成分全面，可被人体吸收的碳水化合物不足10%。因此，食用可可粉能够让人产生饱腹感。另外，可可脂中含有亚油酸，他可以产生GLA并经由DGLA最终转化为I型前列腺素，I型前列腺素与胰岛素一起能够起到稳定血糖、控制食欲的作用。
终上所述，现在市面上已经根据可可粉开发出了既美味又能瘦身的新型巧克力了。所以，只要我们懂得选择，那么巧克力对于那些既爱美又爱美味的MM来说就无须敬而远之了。
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